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Der Jahrgang 2011 seit Kurzem ist er in der Flasche und überzeugt mit ausgeprägtem fruchtigem Aroma, hoher Mineralität und pikanter Säure. Es lohnt sich, nicht nur über ihn zu lesen, sondern ihn zu probieren! Von leichten Sommerweinen bis zu Trockenbeerebauslese und Eiswein ein vorzüglicher Jahrgang.
Die Ernte Unterstützt durch viele Helfer haben wir nach dreiwöchiger Erntezeit die diesjährige Lese beendet. Der September hat uns mit seinen hochsommerlichen Temperaturen nach dem schweren Hagelunwetter vom 26. August vor dem ganz großen Schaden gerettet. Auch der goldene, regenfreie Oktober tat sein übriges. Goldgelbe Trauben mit exotischem Geschmack und ausgezeichneten Mostgewichten verheißen einen Jahrgang mit unglaublicher Aromatik. Und der Kellermeister freut sich über die ausgewogene Säure.
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Glasverschluss oder Kork |